Закарпатський чорний шоколад чорницею на меду 100 г

Крафтовий шоколад виготовлений вручну по автороському рецепту, основа якого - ароматні венесуельські какао-боби сортів Criollo та Trinitario/ Секрети вирощування бобів місцеві племена передають з покоління до покоління протягом століть. 

Плитка шоколаду містить 77% какао продуктів (какао терте + масло какао) та 23% карпатського меду. Мед зберігається в скляній тарі та замішується в шоколадну масу при температурі 40°С , для зберігеження корисних властивостей. 

Високий вміст масла какао в поєднанні з ручним формуванням плитки дозволяє відмовитись від емульгаторів. 

Барвиники, ароматизатори , стабілізатори та інше не використовується.

Зберігати при температурі від 10°С до 20°С та відносній вологості не більше 65%, уникаючи прямого попадання сонячних променів, різких перепадів температури і сусідства з сильно пахучими речовинами.