Сыр «Старец» выдержанный из овечьего молока

Твердый овечий сыр выдержки - это сочетание традиционного мастерства и деликатного вкуса. Благодаря длительному созреванию, он приобретает плотную текстуру и насыщенный, глубокий вкус с выразительными пикантными нотками. Этот сыр поражает своей благородной утонченностью, имеет легкую хрупкость, он отличается мягким, сбалансированным вкусом с легкими молочными нотками и нежным послевкусием. Выдержка придает ему глубины, но не делает резким - это сыр, который раскрывается постепенно, оставляя приятное, гармоничное впечатление. Идеально подходит к фруктам, белому вину и хрустящему хлебу.