Сир з коров'ячого молока "Камамбер"

Камамбер-це ніжний сир з коров'ячого молока. Він відрізняється своєю неповторною текстурою: під тонкою білою скоринкою ховається м'яка,плинна,майже рідка серцевина, що має насичений вершковий смак.Чим довше сир визріває ,тим виразнішим стає його аромат.Камамбер чудово смакує як самостійна закуска,так і в поєднанні з фруктами,горіхами або свіжим хрустким багетом.