Сир "Халумі" із коров'ячого молока

Шановні покупці. Орієнтовна вага сиру - 300 г. Вага сиру може відрізнятися між собою.
Після замовлення менеджер уточнить з Вами вагу і перерахує остаточну вартість.

Халумі – солонуватий і напівтвердий сир

Основний спосіб приготування халумі – це смаження без додавання олії. Просто берете суху та чисту пательню, нагріваєте, робити вогонь середнім, ближче до мінімального. Нарізаєте сулугуні шматками, приблизно 1.5-2 см, та обсмажуєте з двох сторін до готовності. Під час літнього сезону, халумі також смажать на грилі. Дехто їсть халумі сирим, а дехто запікає у духовці.

Як і з чим смакують халумі: сир додають до салатів, основних страв та  подають у якості закуски: його можна вмочувати у ягідний соус, класти на канапки. Халумі пасує до свіжих овочів: огірків, помідорів, зелені (кріп, базилік, петрушка та м'ята), перцю. Халумі подають до ковбасок, м'яса гриль, морепродуктів. Його смак добре розкривають персик, кавун, диня та нектарин. 

Склад: молоко коров'яче пастеризоване, сіль кухонна, фермент молокозсідальний. 
Поживна харчова цінність 100г продукти: жири - 33,5г, білки - 18,9г